На 3-х литровый бутиль
1,5 стакана клубники
1 стакан сахара
1 чайная ложка лимонной кислоты
Вместо клубники можно использовать любые ягоды и фрукты(резать небольшими дольками)
Бутыль тщательно вымыть и простерилизовать.Ставим закипать хорошую питьевую воду. Ягоды подготовить — перебрать и вымыть.
В стерилизованный бутыль засыпаем ягода (чтобы было 1/3 бутыля заполнена), засыпаем сахар и лимонную кислоту, заливаем кипящей водой, хорошо закручиваем стерилизованной крышкой.
Все!
Компот получается всегда очень вкусным и красивым.