Салат Сосновые шишки

 

salat-shishki-recept

картофель — 3-4 шт.

копченая курица — 200 г

лук — 1 шт.
кукуруза консервированная (или горошек, или маринованные огурцы 2 шт.) — 200 г
яйца — 3 шт
плавленный сыр — 150-200 г
майонез
орехи любые
для украшения миндаль, розмарин (или другая зелень).
Яйца и картофель отварить и натереть на крупной терке. Копченую курицу мелко нарезать кубиками, лук мелко порезать кубиками и ошпарить кипятком. Если есть огурцы — порезать соломкой. Плавленный сыр натереть на терке, орехи мелко порубить и затем смешать сыр с орехами.
Выложить все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой. Выкладывая слои, придавать салату форму шишек: 1 слой — картофель; 2 слой — курица; 3 слой — лук; 4 слой — кукуруза (огурцы, горошек); 5 слой — яйца; 6 слой — сыр с орехами.
Украсить сосновые шишки миндалем и зеленью.