Бывают продукты, которым мы не придаем особого значения, но без которых, тем не менее, не получается по-настоящему вкусного застолья, а … More
Рубрика: консервация
ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ С ВИНОМ
Интересное решение для того чтобы попробовать! Варенье лучше разлить в необычные красивые баночки и украсить. Такой десерт можно преподнести в … More
АБРИКОСОВЫЙ МАРМЕЛАД НА ЗИМУ
Мармеладом называют густое варенье из фруктов и ягод. В абрикосовый мармелад можно добавить немного ванили, имбиря или корицы. Ингредиенты … More
КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ
Для его приготовления выбирай спелые ягоды среднего размера. Ингредиенты клубника 1.8 кг сахар с пектином 1.8 кг свежевыжатый сок … More
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ
На 1 кг огурцов 1 литр минеральной газированной воды, 2 ст. ложки соли с небольшими горками, чеснок, укроп. На … More
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ
Продукты Баклажаны — 6 кг Перец болгарский красный — 6-8 шт. Перец острый — 3-4 шт. Чеснок — … More
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ КУМКВАТЫ
500 г кумкватов 400 мл воды 100 мл апельсинового ликера по вкусу 400 мл сахарного песка В сотейнике … More
ВАРИМ НЕЖНОЕ АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВ
Мандариновое варенье – это не только замечательный десерт, но и отличный соус к мясу и птице. Лучше всего его … More
ЧЕМБЕРЛЕНСКИЙ СОУС
ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ. Зимой баночка чемберленского соуса ой как пригодится в качестве добавки к мясу, макаронам, картофелю и многим другим … More
МАРИНОВАННЫЙ ВИНОГРАД
Сладко-кисло-пряная вкусовая гамма чем-то напоминает чатни, поэтому если вы являетесь любителем таких необычных сочетаний, советую попробовать маринованный виноград в … More
РАТАТУЙ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ
Ингредиенты: 1 шт баклажан, 1 шт кабачок, болгарский перец желтый и красный, чеснок 2 зубчика, соль 3 гр, … More
ЯБЛОКИ С МИНДАЛЕМ *А-ЛЯ ШТРУДЕЛЬ*
Целенькие, сладкие, ароматные дольки яблок с легким привкусом миндаля. Ингредиенты 1 кг. яблок (твердых, сахарных, не разваливающихся) … More