САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОВОЩАМИ

Не знаешь, как еще можно вкусно и интересно приготовить куриную печень? Рецепт пикантного салата наверняка придется тебе по вкусу! Многие хозяйки привыкли обжаривать печень куриную с луком, готовить паштет или печеночный торт. Это, бесспорно, самые известные вкусные традиционные закуски из печени.  Но если ты ищешь что-то небанальное и хочешь попробовать новый вкус, приготовь салат из…

САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

    Ингредиенты: Сыр 100 г Брынза 100 г Чеснок 1зубчик Майонез 1 ложка столовая Укроп 2веточки Кинза 2веточки Помидоры 2 шт. Огурец 2 шт. Оливки 1/2банки Яйца перепелиные 6 шт. Лимонный сок 1 ложка чайная Масло оливковое 50 мл Соль, приправы по вкусу Этапы приготовления: Овощные салаты входят в рацион не только вегетарианцев. Такие…

САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ С МАНДАРИНАМИ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Ингредиенты нарезанный копченый лосось 600 г водяной кресс-салат без стеблей 2 пучка кресс-салат без стеблей 3 корзинки мандарины, 8 нарезать, из 2 выжать сок 10 шт. морская соль молотый черный перец оливковое масло нарезанный ломтиками лимон 1 шт. 1. Нарезанного копченого лосося выложить на большую тарелку. 2. Сложить промытые салатные листья в миску с тонко…

ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ

    Ингредиенты Яйца (вареные) — 3 шт. Креветки (королевские) — 150 грамм Кукуруза (замороженная) — 100 грамм Горошек зеленый (замороженный) — 100 грамм Сладкий перец (красный) — 1/2 шт. Сливочный сыр (например, Альметте, Филадельфия) — 150 грамм Майонез (по вкусу) — 2 ст.л. Желатин — 15 грамм Зелень (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец…

САЛАТ *МАРГО*

  Салат *Марго* станет украшением любого праздничного стола. Прост в приготовлении, замечательно смотрится на блюде, а о вкусе и говорить нечего. Салат *Марго* понравится всем гостям и домочадцам без исключения!   Ингридиенты Картофель 2 шт. Куриное филе 1 шт. Грибы шампиньоны резаные 1 банка. Яйцо 3 шт. Сыр твердый 70 гр. Майонез, соль, перец. Масло…

СЫРОЕДНЫЙ ОЛИВЬЕ

Для тех, кто хочет чего-то новенького! ИНГРЕДИЕНТЫ огурец 2 шт. авокадо 1 шт. шампиньоны 4 шт. зеленый горошек 2 ст.л. зелень по вкусу лимонный сок 2 ст.л. семена подсолнечника 1/3 ст. вода 5 ст.л. масло оливковое 2 ст.л. соль по вкусу перец по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить ингредиенты. Зеленый горошек разморозить. При желании вместо него…

ПАШТЕТ ИЗ ГРИБОВ С ЧЕСНОКОМ

  Ингредиенты растительное масло 2-3 ст.л. нарезанные шампиньоны 250 г тертый чеснок 4 дольки белое вино 1/4 стакана мягкий тофу 100 г соль, перец по вкусу рубленая зелень 1 ст.л. 1. Разогреть масло в большой сковороде и добавить нарезанные грибы. Посолить и поперчить. Готовить 5 минут, уменьшить огонь до минимума, добавить чеснок и перемешать. 2….

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА. САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ

Ингредиенты Время приготовления :2 часа 1 кг баклажанов 500 гр красного болгарского перца 200 гр репчатого лука 200 гр томатной пасты 150 мл растительного масла 50 гр петрушки 50 гр киндзы 5 зубчиков чеснока Приготовление Баклажаны ,лук , болгарский перец очистить и нарезать. Провести  через  мясорубку вместе с петрушкой. Положить все вместе с томатной пастой…

САЛАТ МЯСНОЙ С ГРИБАМИ

  Ингредиенты: Мясо — 100 г Картофель — 1 шт. Шампиньоны — 100 г Зеленый горошек консервированный — 200 г Лук-порей — 50 г Чеснок — 1 зубчик Сок — 1/2 лимона Майонез — 3 ст. ложки Соль, перец и зелень — по вкусу Приготовление: 1. Мясо, грибы и картофель отварите до готовности. 2. Лук-порей…

Салат из креветок

Ингредиенты: креветки (вареные и очищенные) – 500 гр. крабовые палочки – 200 гр. огурец – 2 шт. зеленый салат – 1 пучок. помидоры черри -2шт укроп чеснок сметана перец черный молотый Приготовление:: Огурцы очистим от кожицы и порежем крупной соломкой. Огурцы перемешаем с креветками, помидорами, мелко порезанными крабовыми палочками и зеленью. На дно салатницы уложим…

Салат «Белая ночь»

Ингредиенты: — 200г маринованных грибов — 2 средние луковицы (обжарить) — 2 средние картофелины (отварить в «мундире») — 1 сырая морковь — 300 г любого вареного мяса (можно язык) — 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу) Приготовление: 1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать…

18 КУЛИНАРНЫХ СЕКРЕТОВ, КОТОРЫЕ ХОЗЯЙКИ ОБЫЧНО СОБИРАЮТ ГОДАМИ!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить. 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней. 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного…