ЭТО НЕ ПРОСТО ВАРЕНАЯ КУРИЦА

Куриное мясо для салатов Автор: beautiful woman  Если речь заходит о выборе мяса для приготовления салатов, то чаще всего мы отдаём предпочтение курице. Во-первых — это просто, во-вторых — бюджетно. Хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного мяса для приготовления салатов, которое также можно использовать как альтернативу обычной отварной курице.   Ингредиенты для «Куриное мясо для салатов»:…

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРЕЧНО-БАКЛАЖАННОМ СОУСЕ

  Ингредиенты на 4-6 порций: 6 крупных куриных бедер 1 средняя луковица 2 стебля сельдерея 3 крупных сладких перца 1 средний баклажан 2 зубчика чеснока 400 г томатов в собственном соку соль, сахар и перец по вкусу Лук и чеснок мелко рубим. Сельдерей нарезаем на ломтики поперек. Баклажан и перец режем кубиками. В сковороде на среднем…

РАТАТУЙ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.   Ингредиенты на 6 порций: 300 г куриных сердечек; 700 г кабачка; 3 помидора; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 острый перец; 20 г сливочного масла; 3 ст. ложки растительного масла; 200 мл овощного бульона; соль, специи по вкусу. Приготовление: Куриные сердечки обжарить на сливочном масле 5-7 минут, добавить бульон и тушить на…

Колбаса домашняя, вареная. Готовим в… кружке!!!

  Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас! Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам. А…

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ НА ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ

  Ингредиенты на форму 24 см (около 8 порций): Для теста: 300 г муки 150 г сливочного масла щепотка соли 2 ст.л. холодной воды Для начинки: 1 крупная луковица 1 средний кабачок цуккини (около 300 г) 1 курица весом около 2 кг (мяса в чистом виде — около 900 г) 3 зубчика чеснока небольшой пучок петрушки…