НЕЖНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ

БАВАРСКАЯ КУХНЯ.   Тесто:  175 г холодного сливочного масла перетереть  с 200г муки,  добавить 2ст. ложки сахара,  2ст. ложки холодной воды,  желтки или яйцо. Замесить тесто,  убрать в холодильник на ночь. Начинка: Орехи 175-200г Сахар 200 Ванильный сахар 1пакетик. Яйца 5шт. Мука 4 ст. ложки. Разрыхлитель на кончике ножа. Яйца взбить сахаром, добавить смесь орехов,муки…

ЧИЗКЕЙК *ЗЕБРА*

Вы влюбитесь в этот вкусный шоколадный чизкейк Зебра! Готовится он быстро и из простых ингредиентов.   Ингредиенты: 150 гр шоколадного бисквита 60 гр сливочного масла 380 гр сливочного сыра 55 гр сахарной пудры 1/2 ч.л. ванилина 3 яйца 100 гр темного шоколада Разогрейте духовку до 180С. Прямоугольную форму для выпечки (примерно 13×36см) смажьте маслом. Печенье…

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ГРУШАМИ

  ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г слоеного дрожжевого теста 2 крепкие средние груши аббат или конференс 400 г творога 3 ст. л. сметаны 3 ст. л. сливочного масла 4 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. ванильного сахара цедра 1 лимона 1 желток РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Разогрейте духовку до 200 °С. Очистите груши и разрежьте на четвертинки вдоль….

ГРАНАТОВЫЙ ТАРТ

  Ингредиенты для тарта с гранатом Сливочное масло 170 грамм Коричневый сахар 3/4 стакана Мука 1 и 1/2 стакана Сливки 35% 1 стакан Горький шоколад 350 грамм Гранат 1 штука Как приготовить гранатовый тарт? 1. Масло заранее достаньте из холодильника и дайте ему нагреться до комнатной температуры. Взбейте его с сахаром при помощи миксера только…

КАРТОФЕЛЬ *АННА* С МЯСОМ

Хорошая еда – это та, которая претендует на звание вкусной, сытной, полезной и привлекательной. Картофель Анна с мясом, запеченный по-французски, достоин всех этих характеристик. Предлагаю снять пробу!    Ах, эта французская кухня! Не рецепт, а всегда целая история! И обязательно – Шерше ля фам! Так было и в происхождении этого вкусного блюда, которое его автор…

ПЕЧЕНЬЕ С ЛЕСНЫМ ОРЕХОМ

3 яйца 3/4 стакана сахара 180 г сливочного масла Ваниль,соль-по вкусу 2 (без верха) стакана муки 1/2 ч.ложки рыхлителя 180 г молотых лесных орехов 50 шт. целых лесных орехов 1/2 стакана сахарной пудры (по вкусу) Разделить желтки-белки Желтки взбить с сахаром,добавить мягкое масло Просеять муку-рыхлитель,добавить ваниль,соль Замесить мягкое тесто,завернуть в пленку Отправить в холод на…

ОРЕХОВОЕ МАСЛО

  Для приготовления орехового сливочного масла понадобятся такие продукты: – 100 г хорошего сливочного масла – 1 ч.л. корицы – 1 ч.л. сахарной пудры – 50 г грецких орехов Процесс приготовления Орехи обязательно нужно немного поджарить в духовке. Так будущее ореховое масло приобретет насыщенный вкус. Разложить в форме для запекания, разогреть духовку до 180 градусов…

Йогуртовый торт с клубникой

Вместо клубники можно использовать любые сезонные фрукты. 2 часа, 8 порций, в 100 г : 390 ккал 200 г сахарного печенья 50 г сливочного масла 600 мл клубничного йогурта 200 мл сливок 1/2 пачки клубничного желе 100 г сахара 150 г клубники 20 г желатина