ТЕПЛЫЙ САЛАТ В БУЛОЧКАХ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Новый год это праздник, когда любая хозяйка хочет порадовать своих близких вкусными и необычными блюдами. Главное, это чтобы праздничный стол был разнообразным, немаловажным является и то, как именно вы украсите свои блюда. Если привычное оформление блюд уже надоело, то подайте теплый салат в булочках оригинальным способом.   Для приготовления такого теплого салата понадобятся такие ингредиенты:…

Колбаса домашняя, вареная. Готовим в… кружке!!!

  Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас! Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам. А…

Солянка сборная мясная

Состав говядина/телятина или свинина (на косточке) — 600-700 г (для бульона: 2,5-3 литра воды, 1 луковица, 1-2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, соль), копченые ребрышки — 300 г, ветчина — 200 г, колбаса копченая — 200 г, лук репчатый — 1 шт, соленые огурцы — 2-4 шт, оливки — 100 г, каперсы (по желанию)…

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА С БЕКОНОМ

Осенью наступает сезон брюссельской капусты. Запеченную в духовке капусту с беконом можно подавать как основное блюдо или гарнир.   Ингредиенты брюссельская капуста 1 кг бекон или свиная грудинка 200 г сливочное масло 50 г соль, перец по вкусу 1. Капусту помыть и обсушить, снять верхние листья. Довести подсоленную воду до кипения в большой кастрюле, добавить…