ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ

130548976_R

ленивые пирожки — оладьи с яйцом и зеленым луком

Эти оладьи, по вкусу похожи на пирожки с луком и яйцом, но трудозатрат на их изготовление во много раз меньше.

Любимые пирожки и оладьи в одном флаконе! Вкус – потрясающий, готовка – моментальная!
Ингредиенты:
— Яйца — 2 шт. сырых и 2 шт. варёных
— Кефир — 0,5 л
— Сметана — 0,5 стакана
— Соль, перец — по вкусу
— Мука
— Разрыхлитель теста
— Зеленый лук
Рї (1) (700x393, 200Kb)
Приготовление: 
Взбиваем яйца с солью.
Затем добавляем туда сметану и снова перемешиваем.
Добавляем кефир и снова перемешиваем.
Теперь добавляем муку и разрыхлитель, постоянно помешивая.
Количество муки варьируется – главное, чтоб тесто по консистенции получилось как на обычные оладьи.
Варёные яйца чистим, нарезаем кубиками и смешиваем с порезанным зелёным луком.
Смешиваем «начинку» с тестом и хорошенько перемешиваем.
Разогреваем на сковородке подсолнечное масло и жарим, как обычные оладьи.
Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!
Рї (2) (480x360, 122Kb)

4.
Рї (3) (600x407, 186Kb)

5.
Рї (4) (600x398, 167Kb)

6.
Рї (5) (700x394, 198Kb)

7.
Рї (6) (700x394, 214Kb)

8.
Рї (7) (600x363, 184Kb)