Тефтели в томатном соусе с мятой

Ингредиенты: Свиной фарш—350 гр. Говяжий фарш—350 гр. Хлеб пшеничный—80 гр. Лук репчатый—1 шт. Соль морская—1.5 ч.л. Перец темный молотый—½ ч.л. … More

Мясной пирог за 15 минут

Ингредиенты: Начинка: Мясо (свинина) – 400-500 г Лук репчатый – 2 шт. Картофель – 4-5 шт. Тесто: Мука – 250 … More

Уенчек и шурпа

Для теста: Мука пшеничная — 700 г Кефир — 1 стакан или молоко (можно использовать сметану) Топленое масло — 100-150 … More

Самые вкусные котлеты!

Ингредиенты: Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) — 800 г Манная крупа — 4 ст.л. Сметана — … More

Чевапчичи

Ингредиенты: Фарш говяжий — 500 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Майоран — 1 ч.л. Соль, перец, … More